- Détails
- Caractéristiques
| Composition | Poudre de fèves de cacao dégraissée (Theobroma cacao) (1) (2) (1) Produit issu de l’agriculture biologique (2) Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable
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| Conseils d’entretien | Pour pâtisseries et chocolats chauds, à volonté. Ce cacao amer peut bien sûr être sucré (le sucre de coco lui sied à merveille) pour une saveur plus gourmande.
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| Couleur | Multicolore
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | Pérou
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| Arôme(s) | Non
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| Valeurs nutritionnelles | Energie 363kcal/1520kJ Matières grasses : 11,5 g dont acides gras saturés : 7,2g Glucides : 25,5g dont sucres : 0,77g Protéines :25,6 g Fibres alimentaires : 27,7g Sel (2): <0,03g Calcium : 150 mg Magnesium: 560mg Fer : 12,8 mg (2) La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
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