- Détails
- Caractéristiques
| Composition | Sauce Tamari* 53,5% (eau, SOJA* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment : aspergillus oryzae), sucre de canne*, eau, oignon*, vinaigre de riz*, farine de manioc*, gingembre*.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
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| Conseils d’entretien | La seule gamme de sauce soja en commerce équitable. Filière 100% intégrée.Une gamme sans gluten et vegan.
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| Couleur | Marron
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | Thaïlande
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | A conserver au sec
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| Saveur | Saveurs asiatiques
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| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Energie : 424 kJ / 100 kcal Graisses : 0,2 g – dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 19 g – dont sucres : 17 g Fibres alimentaires : 0 g Protéines : 5,5 g Sel : 8,1 g
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