Le livre  » Réussir ses patisseries  » aux Éditions Terre vivante

Ce livre ne se contente pas de proposer des recettes mais également des conseils pour bien choisir les ingrédients, les outils de cuisine et pour réussir les différentes techniques de pâtisserie. Les auteurs, des spécialistes de la cuisine bio et des recettes saines, partagent leur expertise pour permettre à chacun de réaliser de délicieux desserts sans sacrifier leur santé.