- Détails
- Caractéristiques
| Composition | Sarrasin complet* *issu de l’agriculture biologique
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| Conseils d’entretien | A utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin, ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pains, des blinis.
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| Couleur | Blanc
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | France
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | Endroit sec, tempéré et à labri de la lumière
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| Valeurs nutritionnelles | Valeur énergétique: 1402Kj/332Kcal matières grasses:3,3g (dont acides gras saturés:0,7g) glucides 58,2g (dont sucre 0,8g) fibres: 7g protéines:13,8g sel:0,01g
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